Este año la fiesta es larga, equilibra la parrilla con elementos del mar. En 15min puedes preparar unas brochetas de camarones con chorizo perfectas para toda la familia.

anticucho_camaron_chorizo_brocheta

 

Ingredientes (7 brochetas)

  • 100g de Chorizo en rodajas
  • 500g de Camarón crudo, pelado y desvenado con colita
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de Oliva
  • Ajo
  • Jugo de limón
  • Cilantro a gusto

                                        

Preparación

  1. Remoja la brocheta de madera antes para que no se queme.
  2. Marina el camarón con aceite de oliva, ajo, limón, sal y pimienta.
  3. Intercala el camarón con con rodajas de  chorizo en la brocheta.

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4. Coloca la brocheta en la parrilla de  muy rápido no lo dejes más de 2-3 min. por lado.

5. Puedes untar en tu salsa favorita. Te recomendamos nuestra salsa agridulce Kikkoman. A disfrutar!

                          


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